Das aktuelle Monats-Cordonbleu heisst „Bündner Cordonbleu“ und enthält bündner Trockenfleisch sowie Savogniner Bergkäse. Rassig, würzig, gut
Vorinformation:
Im Juli haben wir noch keine Ferien.
Schwendi-Ferien vom 01.08.-18.08.2024
Bauma
Das aktuelle Monats-Cordonbleu heisst „Bündner Cordonbleu“ und enthält bündner Trockenfleisch sowie Savogniner Bergkäse. Rassig, würzig, gut
Vorinformation:
Im Juli haben wir noch keine Ferien.
Schwendi-Ferien vom 01.08.-18.08.2024
Am Pfingstmontag am 20.05.2024 ist Stubete in der Schwendi. Da es ein Sonntag ist, beginnen wir etwas früher!! Ab 18.30 Uhr spielen „Örgelifründe Buchsibärge“ für Sie. Mit dabei, Thomas Aeschbacher, der aktuelle Träger des goldenen Violinschlüssel.Und ab 20.30 Uhr ist Stubete.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 052 386 11 69 für Reservationen.
Mai-Cordonbleu: Das Holzfäller ist ein echter Knaller. Im Schweinsnierstück sind Fleischkäse, gekochtes Ei und Steialtkäse vom Sternenberg. Ein Besuch wert.
Vorankündigung:
Samstag 22.06.24 ist die Schwendi ab 17.00 Uhr geschlossen
Sonntag 23.06.24 ist die Schwendi ganztags geschlossen.
Der Frühling ist auch bei uns angekommen und deshalb heisst unser aktueller Monats-Hit auch „Frühlings-Cordonbleu“. Im Schweinsnierstück sind Rohschinken, frischer grüner Spargel, Parmesan und Hollandaisesauce. Eine klassische Kombination, die einfach immer funktioniert. Ein Muss für Spargel-Fans.
AKTUELL: Hausgemachter Schwartenmagen nach der Metzgete.
Stubete: Am 15.0.2024 spielen ab 19.30 Uhr das Ländlertrio Hembergergruess für Sie. Ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir freuen uns auf einen schönen Abend und würden uns über einen Besuch freuen. Anmeldung unter 052 386 11 69.
Vorankündigung:
1. Mai ist Mittwoch und deshalb bei uns geschlossen
Am 04.05.2024 ist die Schwendi aus privatem Anlass geschlossen
Am Donnerstag 09.05.2024 ist Auffahrt. Wir haben durchgehend geöffnet ab 08.30 Uhr bis 22.00 Uhr
Am Montag 20.05.2024 ist Pfingstmontag. Wir haben durchgehend geöffnet ab 08.30 Uhr. Unsere Pfingststubete beginnt etwas früher als gewohnt. Weitere Informationen folgen.
Ab 04.04.-07.04.2024 ist bei uns Metzgete. Wie immer zum Baumer Märt gibt es bei uns feine Würste, Koteletts, Grick und vieles mehr. Über einen Besuch würden wir uns freuen.
Anmeldung lohnt sich sicherlich: 052 386 11 69
Vorankündigung:
Stubete: Am 15.04.2024 ist wieder Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen zuerst „LT Hembergergruess“ für Sie als Patronatsmusik. Und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Es lohnt sich!
März-Cordonbleu: Der neue Monats-Hit ist das Pfeffer-Cordonbleu. Mit Bauernschinken, Pfefferraclette Käse vom Preisig und eingelegten Pfefferkörner. Ein Muss für alli die Pfeffer gern haben.
März-Stubete: Montag 18.03.2024 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen „Echo vom Sattel“ für Sie als Patronatsmusik. Ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Vorankündigung Ostertage Öffnungszeiten:
Karfreitag : 08.30 – 22.00 Uhr durchgehend offen
Karsamstag : 07.00 – 24.00 Uhr durchgehend offen
Ostersonntag: 08.30 – 22.00 Uhr durchgehend offen
Oster Montag: Schwendi bleibt geschlossen
Heute Abend 01.03.2024 haben wir geschlossene Gesellschaft.
Wir bitten um Verständnis und freuen uns ab morgen wieder auf Ihren Besuch.
Das Schwendi Team
Monats-Hit Tessiner: Im Schweinsnierstück Cordonbleu sind Salami, Gorgonzola und Oliven drin. Auf jedenfall ein Besuch wert.
STUBETE: am Montag 19.02.2024 um 19.30 Uhr spielen „Hörnlifeger“ für Sie als Patronatsmusik. Ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir freuen uns auf den Besuch.
Entschuldigung. Mir ist ein Fehler unterlaufen. Im Februar spielt das Trio „Hörnlifeger“ für Sie als Patronatsmusik ab 19.30 Uhr. Wir freuen uns sehr darauf.
BIS BALD AM 19.02.2024
Monats-Hit: Unser Appenzeller Cordonbleu wird verlängert bis Freitag 02.02.2024. Im Appenzeller Cordonbleu sind Mostbröckli und Appenzeller Käse drin. Mmhhhh..
ACHTUNG: vom 03.02.-18.02.2024 bleibt die Schwendi geschlossen. Wir freuen uns, für Sie am Montag 19.02.202 wieder da zu sein.
Stubete: Am Montag 19.02.2024 spielen ab 19.30 Uhr „Hörnlifeger“ für Sie. Und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Reservationen bitte bis 02.02.2024 oder per Mail restaurant@schwendi-bauma.ch