News

März-News

Unser Monats-Cordonbleu ist nichts für schwache Nerven. Das „Picante“ enthält im Schweinsnierstück Coppa, Chili-Raclettekäse und Pfefferoni und ist ausserdem scharf gewürzt. Wer also etwas schärfe verträgt, ist bei unserem Monats-Hit genau richtig.

 

Stubete: am 17.03.2025 spielen für Sie „Echo vom Sattel“ ab 19.30 Uhr. Ab 20.30 Uhr ist dann wie gewohnt Stubete. Kommen Sie vorbei – wir freuen uns. Reservation unter 052 386 11 69.

 

INFOS:
Am Freitag 14.03.2025 ist am Abend geschlossene Gesellschaft. Wir begrüssen Sie sehr gerne an einem anderen Tag.

Metzgete: Wie jedes Jahr ist während dem Baumer Märt wieder Metzgete in der Schwendi. Unsere Metzgete ist vom 03.-06. April 2025. Auch hier empfehlen wir Reservationen unter 052 386 11 69

Februar Hit: Unser Februar-Cordonbleu heisst Raclette und hat nebst Bauernschinken und Raclette-Käse auch Kartoffeln drin.

AKTUELL: Hausgemachter Schwartenmagen und feine Schweinswürste von unserer Metzgete. Ein echter HIT!

 

Vorinformation:

Fr. 14.03.2025 am Abend geschlossene Gesellschaft
März-Stubete ist am Montag 17.03.2025

Sa 29.03.2025 Berner-Bündner-Abend: 3 Ländlerformationen werden Sie am Abend musikalisch verwöhnen. Anmeldung erwünscht (ACHTUNG: Eintritt 10.00 CHF)

 

Ski-Ferien

Die Schwendi ist vom Samstag 01.02.-Sonntag 16.02.2025 geschlossen.

Wir begrüssen Sie gerne wieder ab Montag 17.02.2025 und starten am Montag gleich mit unserer Februar Stubete.

Ab 19.30 Uhr spielt das Ländlertrio Alderbüeble für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Gute Musik, gute Stimmung, gutes Essen und jetzt fehlen nur noch Sie. Wir würden uns über einen Besuch freuen. Reservationen für diese Stubete bitte per MAIL unter restaurant@schwendi-bauma.ch

Januar-Hit: Unser Bündner-Hit kommt sehr gut bei unseren Gästen an. Hast du ihn noch nicht probiert, dann nutze die Chance noch bis am 31.01.2025.

Vorankündigung:
Skiferien vom 01.02.-16.02.2025

Stubete 17.02.2025 Ländlertrio Alderbüeble

aktuell Metzgete

Wir begrüssen Sie gerne an unserer Metzgete vom 23.-26.01.2025.

Nebst unserer feinen Rösti gibt es wie immer feine Würste, Geschnetzeltes, Grick, Koteletts, Leberli, Apfelmus. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Reservationen unter 052 386 11 69.

 

Vorankündigung:
Unsere Skiferien stehen vor der Tür. Vom Samstag 01.02.-Sonntag 16.02.2025 sind wir auf den Ski. Wir begrüssen Sie gerne wieder ab Montag 17.02.2025. Dafür dann gleich mit unserer Februar-Stubete. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie das Ländlertrio Alderbüeble und ab 20.30 Uhr ist Stubete.

Es freut uns sehr, dass die Stubete auch im Jahr 2025 so freudig weiterläuft und begrüssen Sie sehr gerne in unserer Gaststube.
Reservationen ebenfalls unter 052 386 11 69.

Es guets Neus und viel Freud im 2025

Wir wünschen unseren Gästen eine super Start ins neue Jahr.

Monats-Cordonbleu: Unser Januar Cordonbleu Hit heisst „Bündner“ und hat folgenden Inhalt: Im Schweinsnierstück sind Bündner Salsiz und Savogniner Bergkäse. Eine rassige Sache und super leckere Kombination.

Am 20. Januar findet unsere erste Stubete im 2025 statt. Wie gewohnt spielt für Sie ab 19.30 Uhr eine Patronatsmusik – Jenische Formation (Birchler, Genner, Marti und Straub) – und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Immanuel und das Schwendi-Team begrüssen Sie sehr gerne auch in diesem Jahr wieder zu unserer beliebten Stubete.

Vorankündigung Metzgete: vom 23.-26. Januar 2025 findet unsere Winter-Metzgete statt. An unserer Metzgete Karte haben wir trotz neuem Jahr nichts verändert. Feine Würste, Koteletts, Geschnetzeltes sowie unsere heiss begehrte Rösti und andere Leckereien. Kommen Sie vorbei – wir würden uns freuen. 052 386 11 69

 

 

Advent Advent…

Monats-Cordonbleu: Unser Monatshit heisst „Advent“ und ist für einmal nicht aus Schweinsnierstück sondern aus Kalbfleisch geschnitten. Im Advents-Cordonbleu sind Rindsspeck, Datteln und Brie. Eine süsse Abwechlslung, die genau in diese Zeit passt. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie unseren neuen Monats-Hit.

 

Stubete: Am 16.12.2024 ist bereits unsere Jahresabschluss-Stubete. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie das Ländlertrio „Kryenbühl – Laimbacher – Roth“ und ab 20.30 Uhr ist wie gewohnt Stubete.Wir würden uns über einen Besuch freuen. Anmeldung unter 052 386 11 69

 

INFOS:

Ferien-Vorankündigung: Vom 24.12.24 bis 05.01.2024 sind unsere Türen geschlossen. Wir sind gerne ab dem 06.01.2025 wieder für Sie da.

 

Nun wünschen wir allen Gästen und Ihren Liebsten eine besinnliche Adventszeit und schöne Feiertage. Wir bedanken uns für die vielen schönen Moment im Jahr 2024 und für die vielen Besuche. Es hat uns sehr gefreut, Sie bei uns willkommen zu heissen. Wir freuen uns auf das nächste Jahr.

 

Viele liebe Grüsse

Familie Keller und das Schwendi Team

 

November News

WILD-Wochenende: Vom 29.11-01.12.2024 findet unsere Wild-Wochenende statt: Reservation erwünscht unter 052 386 11 69.
Nebst unseren Wild-Spezialitäten gibt es eine verkleinerte Karte von unserem herkömmlichen Angebot.

Wildsaison_2024

Monats-Hit: Unser November-Hit heisst „Baumnuss“ und enthält im Schweinsnierstück Bündner Rohschinken, Baumnüsse und Frischkäse.
Den Dezember-Hit „Advents-Cordonbleu“ gibt es erst nach diesem Spezialwochende.

 

INFO: Am Samstag 07.12.2024 haben wir ab 14.00 Uhr geschlossen.

Oktober News

Unser Monats-Hit heisst „Chnobli“. Im Oktober Cordonbleu aus Schweinsnierstück sind Knoblauch, Schinken und Knoblauch-Raclette-Käse enthalten. Garantiert schmeckst du den Knoblauch. Aber wers liebt, der liebts.

 

Stubete: Am Montag 21.10.2024 ist wieder Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen Örgeli-Virus für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Ein gemütlicher Abend mit feinem Essen und guter Musik ist garantiert. Kommen Sie doch auch vorbei. Reservation unter 052 386 11 69

 

Vorankündigung: Am Samstag 19.10.2024 ist ab 16.00 Uhr geschlossene Gesellschaft.