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November News

Monats-Cordonbleu: FONDUE! Unsere beliebte Kreation mit Bauernschinken, Fondue von der Käserei Preisig sowie eingelegten Knoblauch ist einfach ein Knaller. Endlich ist es zurück. Nicht verpassen im November.

 

Stubete: Am Montag 17.11.2025 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen für Sie „Stärneföxler“ und ab 20.30 Uhr ist wie gewohnt Stubete. „Eifach guet!“

 

 

Vorankündigung: 

Samstag Abend 22.11.2025 bleibt die Schwendi ab 16.00 Uhr geschlossen. 

Wild-Wochenende: Am 1. Advents-Wochenende gibt es bei uns Wild-Spezialitäten: 28.-30.11.2025. Reservationen unter 052 386 11 69.

 

 

Aktuelle News

Oktober Monats-Hit: Unser Herbstcordonbleu heisst „Ostschweiz“ und enthält im Schweinsnierstück Bündner Trockenfleisch und Appenzeller Käse. Eine rassige Sache und einen Besuch im Oktober wert. 

 

AKTUELL: Von der Metzgete hat es ganz frischen, hausgemachten Schwartenmagen nach Grossmutter-Art sowie unsere feinen Schweinsbratwürste. Wer also keine Zeit hatte unsere Metzgete zu besuchen, muss nicht traurig sein. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie noch etwas „After Metzgete“. 

 

Am Montag 20.10.2025 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen die „Frick Buebe“ für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete. 

Mit guter Musik, gutem Essen, guter Stimmung…. Jetzt fehlen nur noch Sie! Anmeldungen bitte unter 052 386 11 69.

Oktober News

Oktober Monats-Hit: Unser Herbstcordonbleu heisst „Ostschweiz“ und enthält im Schweinsnierstück Bündner Trockenfleisch und Appenzeller Käse. Eine rassige Sache und einen Besuch im Oktober wert. 

 

AKTUELL: Von der Metzgete hat es ganz frischen, hausgemachten Schwartenmagen nach Grossmutter-Art sowie unsere feinen Schweinsbratwürste. Wer also keine Zeit hatte unsere Metzgete zu besuchen, muss nicht traurig sein. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie noch etwas „After Metzgete“. 

 

Am Montag 20.10.2025 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen „Frick Buebe“ für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Gute Musik, gutesEssen, gute Stimmung…. Jetzt fehlen nur noch Sie! Anmeldungen bitte unter 052 386 11 69.

 

ACHTUNG: Am Samstag 18.10.2025 bleibt die Schwendi ab 15.00 Uhr geschlossen. Ab Sonntag 19.10.2025 haben wir wie gewohnt geöffnet.

Es ist Metzgete
Vom 02.-05.10.2025 ist Herbst-Metzgete in der Schwendi. Wie immer mit feinen Würsten, Koteletts und vielem mehr. Selbstverständlich darf auch unsere feine Rösti nicht fehlen. Reservationen sind empfohlen unter 052 386 11 69 oder restaurant@schwendi-bauma.ch 

September News

Dorffest BAUMA: vom 05.-07.09.2025 findet das Baumer Dorffest statt! 

Darum wird die Schwendi am Samstag 06.09.2025 geschlossen bleiben. Feiern Sie mit uns am Dorffest und besuchen Sie unsere vielen Dorfvereine. 

 

Monats-Cordonbleu: Im September heisst es immer noch BBQ-Time: In unserem Monats-Hit aus Schweinsnierstück befindet sich BBQ-Sauce, Rauch-Raclette-Käse vom Sternenberg und hausgemachtes Pulled-Pork. Das Fleisch-im-Fleisch Cordonbleu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

 

Stubete: Am Montag 15.09.2025 findet unsere Stubete statt: Ab 19.30 Uhr spielen „Hinderhöfler“ für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete angesagt. Tolle Musik, tolle Stimmung, tolles Essen –> einfach ein Abend zum geniessen! Reservationen am besten unter 052 386 11 69

 

Vorankündigung: Metzgete

über die Baumer Märt Ziit findet traditionellerweise unsere Metzgete statt. Feine Würste, feine Koteletts, feine Rösti und vieles mehr. Ab Donnerstag 02.-05.10.2025 heisst es ACHTUNG, FERTIG, EN GUETE!

Reservationen sind empfehlenswert über unsere Herbst-Metzgete: 052 386 11 69

Stubete am Montag 18.08.2025. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie eine Gastformation und ab 20.30 Uhr ist Stubete wie gewohnt. Wir würden uns über einen Besuch freuen. 

Monats-Hit: Unser August-Cordonbleu heisst „Hawaii“ und verspricht genau, was man sich darunter vorstellt: Bauernschinken, Ananas und Käse – in unserem Fall Raclette Käse von der Käserei Preisig. Ein echter Sommer-Hit und nur kurze Zeit – also LOS!

 

Vorankündigung: 
Anlässlich des Baumer Dorffests vom 05.-07.09.2025 wird die Schwendi am Samstag 06.09.25 geschlossen sein. Geniessen Sie den Tag an unserem vielseitigen Dorffest. Vielleicht treffen wir uns ja da.

Wir haben Ferien

Ab Montag 18.08.2025 sind wir wieder für Sie da. 

Stubete: am Montag 18.08.2025 ab 19.30 Uhr spielt wie gewohnt eine Formation und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir bitten Sie um Anmeldung per MAIL an restaurant@schwendi-bauma. Vielen Dank und wir freuen uns auf einen gelungenen Abend. 

 

INFO:

Das Restaurant Bahnhof ist ab 09.08.25 und das Restaurant Schöntal ab 15.08.2025 wieder offen. 

 

Wir haben Ferien

Sehr gerne begrüssen wir unsere Gäste wieder ab Montag 18.08.2025.

Am Abend ist auch zugleich Stubete angesagt. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie ein Formation und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir würden uns freuen, Sie nach unseren Ferien zu begrüssen und bitten Sie um Anmeldung per MAIL unter restaurant@schwendi-bauma.ch

 

 

Juli Infos aus der Schwendi

Unser Monats-Hit heisst „Mediterrana“ und passt perfekt in den Sommer. Eine Mischung von Peperoni, Zucchetti und Zwiebeln sind im Innern das Juli-Hits. Zusammen mit Serrano Schinken und Mozzarella-Käse.

 

Stubete: Im Juli findet unsere Stubete am 21.07.2025 statt. Das Ländlertrio Sunnesiitig eröffnet den Abend um 19.30 Uhr. Ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir freuen uns auf einen schönen und musikalischen Abend. 

 

Sommerferien: Vom 29.07.-17.08.25 bleibt die Schwendi geschlossen. 

 

 

Juni News

Monats-Cordonbleu: Unser Monats-Hit heisst „Grill“ und ist auch in diesem Jahr wieder eine unpanierte Variante. Diesmal enthällt sie Pfeffersalami vom Fuster und Cheddar Käse und ist würzig mariniert. Eine echt coole Alternative, die man auch gerne mal zu Hause nachmachen kann. Lasst euch von uns inspirieren!

Stubete: Am Montag 16.06.2025 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie das „Duo Hafner“ und ab 20.30 Uhr ist Stubete wie gewohnt. Feines Essen, tolle Musik, gemütlicher Abend,…was will man mehr. 

Information: 
Am Pfingstmontag 09.06.2025 bleibt die Schwendi geschlossen 

Am Sonntag 15.06.2025 ist ab 11.00 Uhr über Mittag geschlossene Gesellschaft. Am Abend ist die Schwendi aber wieder regulär geöffnet.