News

Juni Newsletter

Hallo liebe Schwendi-Gäste

STUBETE
Am kommenden Montag 15.06.2020 ist endlich wieder Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielt „Oergeli Virus“ für Sie. Da wir immer noch Einschränkungen vom BAG haben, ist unsere Bestuhlungsmöglichkeit sehr eingeschränkt. Wir bitten um Verständnis, dass wir nur Gäste mit Voranmeldung an dieser Stubete begrüssen können. Dies gilt sowohl für Gäste als auch für Musiker. TELEFON-NUMMER: 052 386 11 69

Es ist schön, dass wir wieder Musik machen dürfen in der Schwendi. Das Schwendi-Team freut sich auf Euch.

 

Monats-Cordonbleu:

Im Juni haben wir eine Baumnuss-Frischkäse-Kreation für euch bereit. Abgerundet wird das ganze mit einem Schuss Portwein. Nussig, cremig, lecker!

Wir freuen uns auf unsere Gäste!

Wir haben offen!

aber mit gewissen Vorschriften. Es dürfen maximal 4 Personen pro Tisch sitzen und aufgrund der Distanzregelung ist der Platz knapper geworden. Wir sind froh um Voranmeldungen, damit wir einen Tisch für Sie reservieren können.

Am besten per Telefon: 052 386 11 69 – natürlich geht aber auch per Mail: restaurant@schwendi-bauma.ch

 

Mai-Cordonbleu: Hast du unsere Cordonbleus vermisst? Dann warte nicht länger und komm vorbei!

Spargel, Spargel, Spargel. Im Frühling liegt es nahe, dass wir den Spargel im Cordonbleu integrieren. Dabei darf auch etwas Sauce und Käse nicht fehlen.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Herzlich willkommen zurück in der Schwendi!

Endlich wieder offen!!!

Ab dem 14. Mai 2020 haben wir wieder geöffnet.

Es freut uns sehr, dass wir unsere Gäste wieder begrüssen dürfen. Da wir uns auch in unseren 4 Wänden an die Abstandsregeln halten müssen, gibt es nun etwas weniger Plätze in der Schwendi. Am besten reserviert ihr zum Voraus.

052 386 11 69

restaurant@schwendi-bauma.ch

Geschlossen

Aufgrund der akutellen Lage mussten auch wir vorübergehend schliessen. Wir halten euch auf dem Laufenden, falls es bei uns Änderungen gibt.

Wir wünschen allen gute Gesundheit, viel Kraft und Geduld. Liebe Grüsse aus der Schwendi

Lockdown in der Schweiz

Leider müssen auch wir unser Restaurant vorübergehend schliessen. Wie wünschen allen viel Kraft, Geduld und Durchhaltevermögen in dieser schwierigen Zeit.

ACHTUNG ACHTUNG

Stubete abgesagt

Leider müssen wir aufgrund der aktuellen Situation unsere Stubete vom kommenden Montag absagen. Wir wünschen allen gute Gesundheit und halten euch bezüglich Schwendi auf dem Laufenden.

 

AKTUELL: Vom Bund wird vorgeschrieben, dass sich in Restaurants maximal 50 Personen (inkl. Personal) gleichzeitig aufhalten dürfen. Wir bitten um Verständnis, wenn Gäste aufgrund dessen, vorübergehend keinen Platz in der Schwendi haben werden.

 

März News

Wolfsberg-Cordonbleu:

Unseren März-Hit widmen wir den Brandopfern des unteren Wolfsberg

Unsere Welt ist schnelllebig und Vergangenes ist bald wieder vergessen.Am 10.02.2020 ist der untere Wolfsberg abgebrannt! Viele Spende-Aktionen sind bereits über die Bühne gegangen, viele Baumerinnen/Baumer sowie Auswärtige haben bereits reagiert. Die Solidarität ist überwältigend!

Wir möchten die Gedanken an diejenigen, die alles verloren haben, nochmal etwas verlängern. Dafür spenden wir für jedes Wolfsberg-Cordonbleu im Monat März einen kleinen Beitrag.

Wir haben mit der Familie Frauchiger unsere neue Kreation besprochen und die naheliegende Idee für den Inhalt kam von Remo Frauchiger selber. Es enthält geräuchtes Schweinefilet und Rauchraclette von der Käserei Preisig.

 

Stubete: Am 16.03.2020 ab 19.30 Uhr spielen „Örgeli-Fans“ für Sie in der Schwendi.

Vorankündigung Metzgete: Traditionelle zum Baumer Märt findet unsere Metzgete statt vom 02.04.-05.04.2020.

 

 

März Newsletter

Wolfsberg-Cordonbleu:

Unseren März-Hit widmen wir den Brandopfern des unteren Wolfsberg

Unsere Welt ist schnelllebig und Vergangenes ist bald wieder vergessen.Am 10.02.2020 ist der untere Wolfsberg abgebrannt! Viele Spende-Aktionen sind bereits über die Bühne gegangen, viele Baumerinnen/Baumer sowie Auswärtige haben bereits reagiert. Die Solidarität ist überwältigend!

Wir möchten die Gedanken an diejenigen, die alles verloren haben, nochmal etwas verlängern. Dafür spenden wir für jedes Wolfsberg-Cordonbleu im Monat März einen kleinen Beitrag.

Wir haben mit der Familie Frauchiger unsere neue Kreation besprochen und die naheliegende Idee für den Inhalt kam von Remo Frauchiger selber. Es enthält geräuchtes Schweinefilet von der Tösstaler Schinkenräucherei Lötterle in Saland und Rauchraclette von der Käserei Preisig.

 

Stubete:

Am 16.03.2020 spielen die „Örgeli-Fans“ für Sie ab 19.30 Uhr in der Schwendi.

 

Metzgete-Vorankündigung:

Vom 02.04.05.04.2020 ist der Baumer Märt. Traditionell findet unsere Metzgete statt.

Februar News

AKTUELL: Schweinsbratwürste und Schwartenmagen (auch über die Gasse) von der Metzgete. Oder darf es etwas hausgeräuchter Schwendi-Speck sein? Mmmmmhhhh…. lohnt sich auf jeden Fall!!!

Monatscordonbleu: „Speck & Lauch“. Für einmal nicht in einer Wähe, sondern in unserem Monats-Hit. Wer Speck liebt, wird auch dieses Cordonbleu lieben.

Stubete: Am 17.02.2020 ist wieder Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr gibt es Musik und für gutes Essen ist natürlich gesorgt Bildergebnis für smile zwinker Wir freuen uns jetzt schon.

Februar Newsletter

Liebe Newsletter-Empfänger

Stubete im Februar: am 17.02.2020 spielt das Ländlerquartett Halb-Halb für Sie ab 19.30 Uhr in der Schwendi. Auf gehts in die Schwendi.

Monats-Cordonbleu-Hit: Im Februar ist Speck-Zeit in der Schwendi. Im Cordonbleu „Speck&Lauch“ gibt es natürlich Speck, Lauch und milden Sternenberger Käse.

Aussderdem verkaufen wir hausgeräuchten Schwendi-Speck sowie Schwartenmagen über die Gasse. SAU-GUET!