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Liebe Schwendi Gäste

SEPTEMBER-STUBETE ABGESAGT!

Wir bleiben weiter optimistisch – irgendwann kehrt die Musik in die Schwendi zurück.

Das aktuelle Monats-Cordonbleu ist das Appenzeller-Cordonbleu mit Mostbröckli und Appenzeller Käse.Ein Besuch in der Schwendi wert.

Metzgete: Die Metzgete findet vom 30.09.-03.10.2021 statt. Maximale Gruppengrösse = 8 Personen pro Tisch. Aufgrund der erschwerten Bedingungen, bitten wir Sie um Anmeldung unter 052 386 11 69 oder per Mail restaurant@schwendi-bauma.ch

 

Die vom Bund verordnete Zertifikatspflicht gilt im Innenbereich der Schwendi.

Monats-Hit im Septemer ist unser Appenzeller Cordonbleu. Feines Rindsmostbröckli und Appenzeller Käse machen das Monats Cordonbleu würzig gut!  Das muss man probiert haben.

 

Aktuell gilt laut Bundesrat noch keine Zertifikatspflicht. Wir freuen uns über Ihren Besuch in der Schwendi.

Wer möchte unsere neue Kreation probieren? MEXICAN–Cordonbleu nur im August.

  • Schweinsnierstück
  • Mais
  • rote Bohnen
  • Jalapenos-, Chili- & Pfefferoni-Mix (scharf)
  • Cheddar Käse
  • Salsa-Sauce

 

Auch im August wird leider keine Stubete in der Schwendi durchgeführt. Sollten es die Zahlen und die Umstände zulassen, wird es im September endlich wieder Musik in der Schwendi geben. Wir halten Sie auf der Homepage auf dem Laufenden.

 

August Newsletter Schwendi

Liebe Gäste

Im August sind nicht nur die Temperaturen heiss, sondern auch unser Cordonbleu Hit. Das „Mexican-Cordonbleu“ hat die gewisse Schärfe, die Sie unbedingt probieren müssen.

Schweinsnierstück, Mais, rote Bohnen, Salsa, Cheddar, Pfefferoni, Chili, Jalapenos. Eine Reise in die Schwendi wert.

 

Die August-Stubete findet leider nicht statt. Wir hoffen, dass wir im September wieder einmal Musik in der Schwendi machen können. Sollten es die Umtände der aktuellen Situation zulassen, würden wir uns freuen, Sie an der Stubete im September begrüssen zu dürfen. Bitte informieren Sie sich frühzeitig auf unserer Homepage www.schwendi-bauma.ch oder per Telefon 052 386 11 69, um allfällige Reservationen zu tätigen.

Ihr Schwendi-Team

31. Juli ab 14.00 Uhr geschlossen

1. & 2. August geschlossen

 

Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Gäste wieder zu unseren gewohnten Öffnungszeiten begrüssen dürfen.

 

Monats-Hit:
Cordonbleu mal anders. Das Monats-Cordonbleu wird mit Rohschinken, BBQ-Sauce und geräuchtem Raclette Käse gefüllt und auf dem Grill gebraten. Noch nie probiert? Dann kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.

 

Stubete: Im Juli werden wir noch keine Stubete veranstalten. Wir halten Sie auf dem Laufenden, wie es im August weitergeht.

 

 

Corona Richtlinien

Aussenbereich:

Es gelten keine Richtlinien mehr bezüglich Masken, Kontaktdaten und Abstand im Aussenbereich des Restaurants.

Innenbereich:

Maskenpflicht: Im Innenbereich des Restaurants gilt immernoch Maskenpflicht

Kontaktdaten: Pro Gruppe muss eine Person ihre Kontaktdaten angeben

Abstand: zwischen den Gruppen gilt immernoch der Abstand von 1.50 Meter

 

 

Willkommen zurück

Wie schön ist es doch eine feines Nachtessen geniessen zu dürfen. Wir freuen uns sehr, all unsere Gäste auch im Innenbereich wieder begrüssen zu dürfen. Nebst unserer Karte gibt es im Juli natürlich auch wieder einen Cordonbleu-Hit. Das Grill-Cordonbleu wird nicht paniert und auf dem Grill gebraten. Gefüllt ist es mit Rohschinken, BBQ-Sauce und geräuchtem Raclette Käse. Cordonbleu mal anders! Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.

 

Stubete: Leider findet im Juli noch keine Stubete statt. Wir werden Sie auf dem Laufenden halten, ob und wie es im August weitergeht.

 

Büezer-Beiz und Terrassenöffnung

Büezer-Beiz:

Bleibt wie bis anhin bestehen und mit dem Restaurant Bahnhof in Bauma aufgeteilt:
Restaurant Bahnhof: Montag / Dienstag / Samstag

Restaurant  Schwendi: Mittwoch / Donnerstag / Freitag

! Büezer müssen schriftlich vom Arbeitgeber angemeldet werden und dürfen sich dafür drinnen an der Wärme verköstigen.

 

Terrassen-Öffnung:
Diese Planung ist Wetterabhängig und damit für uns eine Herausforderung. Bitte vergewissern Sie sich über unsere Homepage oder per Telefon, ob die Terrasse offen ist. An unseren Büezer-Zmittag-Tagen ist es sicherlich möglich auf unserer Terrasse über Mittag platz zu nehmen (Mittwoch, Donnerstag, Freitag).

Wie folgt versuchen wir die Terrassen-Öffnung zu gestalten:
Montag und Dienstag – geschlossen

Mittwoch, Donnerstag, Freitag: ab 10.00 Uhr jeweils Terrasse offen (Schliessung je nach Wetter)

Samstag und Sonntag: Wetterabhängig und wird kommuniziert.

Die Terrasse wird vorläufig ab 18.00 Uhr geschlossen sein. Zu dieser Jahreszeit ist unsere Terrasse am Abend noch zu kalt.

Bei Fragen zur Terrassen-Öffnung, zu Anmeldung und Reservation rufen Sie uns an unter 052 386 11 69

Newsletter Schwendi – Terassen und Büezer-Beiz

Liebe Gäste / Liebe Freunde

Die Terassen dürfen wieder öffnen. Ein Schritt in Richtung Hoffnung.

Die Terasse zu öffnen ist Wetterabhängig und für unsere Planung eine ziemliche Herausforderung. Bei Fragen dürfen Sie sich immer gerne melden unter: 052 386 11 69 oder restaurant@schwendi-bauma.ch

 

Büezer-Beiz:

Bleibt vorläufig bestehen, wie wir es bis anhin mit dem Restaurant Bahnhof in Bauma aufgeteilt hatten.

Mo / Di / SA: Restaurant Bahnhof

Mi / Do / Fr: Restaurant Schwendi

! Büezer müssen sich schriftlich anmelden vom Arbeitgeber, dürfen sich dafür drinnen an der Wärme verköstigen.

 

TERASSEN-ÖFFNUNG:

Bei schönem Wetter ist die Terasse wie folgt für unsere Gäste offen:

Mittwoch: ab 10.00 Uhr (Büezer-Zmittag)

Donnerstag: ab 10.00 Uhr (Büezer-Zmittag)

Freitag: ab 10.00 Uhr (Büezer-Zmittag)

Samstag und Sonntag werden wir je nach Wetterlage die Terasse öffnen.

Auf unserer Homepage, im Whats-App Status, im Facebook und mit der Tafel an der Hauptstrasse versuchen wir die Terassen-Öffnung zu kommunizieren. Bitte informieren Sie sich oder rufen Sie uns an unter 052 386 11 69.

Beizen für Büezer

Wir dürfen die Türen für Büezer öffnen (leider nur für genannte Branchen): Land- / Forstwirtschaft, Gartenbau, Handwerker, Bau-/ Strassenarbeiter, Montageservicearbeiter

Es ist schön, einen Teil unserer Gäste wieder begrüssen zu dürfen. In Zusammenarbeit mit dem Restaurant Bahnhof in Bauma, haben wir wie folgt geöffnet.

–> Öffnungszeiten: 11.00 bis 14.00 Uhr

–> Restaurant Schwendi: Mittwoch, Donnerstag & Freitag

–> Restaurant Bahnhof: Montag, Dienstag & Samstag

–> ANMELDUNG ERFORDERLICH (schriftlich durch Arbeitgeber)

 

Bei Fragen erreichen Sie uns unter 052 386 11 69 oder per Mail restaurant@schwendi-bauma.ch

 

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Restaurant Bahnhof und Restaurant Schwendi