News

Die Metzgete ist vorbei und der Herbst ist angekommen. Deshalb gibt es bei unserem Monats-Hit auch herbstliche Füllung. Im Schweinsnierstück finden Sie Bauernschinken, diverse Pilze und Sbrinz. Passend zur Jahreszeit und eine tolle Geschmackskombination. Ein Besuch in der Schwendi wert.

 

Stubete: Am kommenden Montag 17.10.2022 ist Stubete angesagt bei uns in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen „Örgelivirus“ für Sie und ab 20.30 Uhr ist Stubete.

ACHTUNG: Zufahrt über Seewadel (oberhalb Fussballplatz) ist am Montag gesperrt. Gäste, die über das obere Tösstal zufahren bitte über Ghöch/Bäretswil ausweichen oder die beste Route vorher anschauen.

Karte: Bauma,Seewadel

 

 

Vorankündigung WILD: Wir haben schönes Baumer Wild erhalten und werden ein Wochenende lang Wild-Spezialitäten anbieten. Das Datum werden Sie auf unserer Homepage oder per Newsletter erfahren. Wir halten Sie auf dem Laufenden.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Oktober, an der Stubete oder zum Wild.

 

Familie Keller

Märt-Metzgete ide Schwendi

Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserer Metzgete vom 06.-09.10.2022. Auch in diesem Jahr ist die Nachfrage gross, deshalb bitten wir um einen Anruf unter 052 386 11 69 für eine neue Reservation.

Koteletts

Blutwürste

Leberwürste

Leberli

Grick

Geschnetzeltes

Bratwürste

und natürlich unsere Rösti

 

Wir wünschen allen einen schönen Baumer Märt.

 

 

 

September-Cordonbleu-Hit: Cordonbleu mal anders. Unser Monats-Hit „Grill“ ITALIANO wird nicht paniert und auf dem Grill gebraten – enthält Prosciutto di Parma, Grana Padano und Oliven. Eine tolle Abwechslung, die man nicht verpassen sollte. Oder eine Inspiration für die nächste Grillsaison zu Hause? Kommen Sie vorbei und probieren Sie unseren Monats-Hit.

 

Stubete: Im September wie gewohnt am 3. Montag im Monat: 19.09.2022

Ab 19.30 Uhr spielt für Sie „Ländlerkapelle Arflina“. Ab 20.30 Uhr Stubete.

 

Vor-Information Metzgete:
Vom 06.-09.10.2022 ist bei uns Metzgete. Traditionell zum Baumer Märt. Wir freuen uns auf viele Gäste.

Reservationen unter 052 386 11 69

 

 

September Infos Schwendi

Geschätzte Gäste

Am kommenden Montag findet unsere Stubete statt. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie die Ländlerkappelle Arflina und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Über Ihren Besuch würden wir uns freuen: 052 386 11 69

 

Monats-Cordonbleu: Im September gibt es in der Schwendi das „Grill-Cordonbleu“ Italiano. Es wird nicht paniert und hat einen italenischen Geschmack-Touch. Im Schweinsnierstück gibt es nebst italenischen Kräutern, Parma Schinken, Grana Padano und Oliven. Eine tolle Kombination und mal eine andere Cordonbleu Idee. Kommen Sie vorbei und probieren Sie unseren September Hit. Vielleicht ist es eine Inspiration für Ihre nächste Grill-Saison

 

Vorankündigung Metzgete:
Am 06.-09. Oktober findet unsere Herbst-Metzgete statt. Aufgrund der grossen Anfrage, bitten wir um Anmeldung unter 052 386 11 69 oder per Mail: restaurant@schwendi-bauma.ch

Geschätzte Schwendi-Gäste

Wir sind zurück aus unseren Ferien und freuen uns auf unsere Gäste. Ein Besuch in der Schwendi lohnt sich.

Unser August Cordonbleu-Hit heisst BBQ und ist ein echter Knaller. „Fleisch im Fleisch“ müssen Sie probiert haben. Das hausgemachte Pulledpork mit BBQ-Sauce und dem geräuchten Raclette-Käse ist eine tolle Kombination und ein würdiger Monats-Hit.

 

Stubete: Ausnahmsweise am 4. Montag im Monat. Am kommenden Montag findet unsere Stubete im gewohnten Rahmen statt. Ab 19.30 Uhr spielt für Sie eine Formation und ab 20.30 Uhr ist Stubete. Wir würden uns über einen Besuch freuen. 052 386 11 69

 

Sommer-News

Juli-Cordonbleu-Hit: „CHNOBLI“ heisst die Neu-Kreation und ist ein echter Hit. Schweinsnierstück mit Knobli-Paste, Pfeffersalami, eingelegten Knobli und Knobli-Käse – eine Wucht.

 

Stubete im Juli. Am 18.07.2022 findet wieder Stubete in der Schwendi statt. Ab 19.30-20.30 Uhr spielt eine Formation für Sie, danach ist offene Stubete. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 052 386 11 69

 

Ankündigung:

Sommerferien Restaurant Schwendi vom 31.07.-17.08.2022 ist das Restaurant Schwendi geschlossen.

!!! Stubete im August ist ausnahmsweise am 4. anstatt am 3. Montag im Monat: 22.08.2022

Infos Schwendi

Stubete:

Am 20.6.2022 findet bei uns wieder Stubete statt. Ab 19.30 Uhr spielen „Goldiger Örgelibuebe“ für Sie. Ab 20.30 Uhr Stubete.

Wir würden uns über einen Besuch freuen: 052 386 11 69

 

Monats-Cordonbleu:

Unser neuer Monats-Hit ist eine Neu-Kreation und super lecker. Das „Mediterrana“ besteht aus Schweinsnierstück und beinhaltet Coppa, mediterranes Gemüse, Basilikum, Mozzarella. Einfach ein Besuch wert in der Schwendi.

 

Vor-Information:

Geschlossene Gesellschaft im Restaurant Schwendi
Am 18.06.2022 ab 14.00 Uhr

Am 17.07.2022 ganztags

 

 

 

 

Monats-Hit: Im Juni wird es sommerlich. Unser Monats-Cordonbleu heisst „Mediterrana“ besteht aus Schweinsnierstück, Coppa, Mediterranem Gemüse, Basilikum und Mozzarella und ist eine echte Sensation. Genau das Richtige gegen Fernweh. Kommen Sie vorbei und probieren Sie unsere neue Kreation.

Stubete: Am 20. Juni spielen für Sie die „Goldiger Örgelibuebe“ ab 19.30 Uhr bis 20.30 Uhr. Danach findet wie immer Stubete statt. Wir freuen uns auf rassige, lässige Musik mit jungen Musikanten und auf tolle Gäste.

Reservation unter: 052 386 11 69

 

Stubete: am 20.06.2022 ist Stubete in der Schwendi. Ab 19.30 Uhr spielen „Goldiger Örgelibuebe“ für Sie. Unglaubliches Tempo bei tollen, jungen Nachwuchs-Musiker. Das sollte man sich nicht entgehen lassen. Bitte anmelden unter 052 386 11 69

 

Monats-Cordonbleu: Das Pfeffer Cordonbleu ist noch die letzten Tage aktuell. Wer Pfeffer gern hat, muss das probiert haben. Einfach ein Cordonbleu mit Pepp!

Monats-Hit: Das Mai Cordonbleu heisst „Pfeffer“ und hat es in sich. Wer gerne Pfeffer-Schärfe hat, kommt hier auf seine Kosten. Schweinsnierstück, Zigeunerschinken, eingelegte Pfefferkörner und Pfeffer-Racelette-Käse vom Sternenberg.

 

Stubete: Am 16.05.2022 findet wieder Stubete statt: Von 19.30-20.30 Uhr spielen „Örgeli-Plausch vom Zoo“ für Sie. Kommen Sie vorbei und freuen Sie sich mit uns über gute Musik. Wir würden uns freuen. 052 386 11 69