Bauma
November Cordonbleu: Im November wird es herzhaft im Monats-Hit: „Speck und Lauch“ heisst das Cordonbleu und genau das ist auch drin. Zusammen mit mildem Sternenberger Käse wird das Ganze zu einem Genuss, den Sie nicht verpassen dürfen.
Stubete: Auch im November werden wir leider keine Stubete in der Schwendi feiern.
Wild-Zeit: Aktuell haben wir noch kein Wild aus unserer Region.
Endlich wieder Metzgete: Es gibt feine Würste, feine Koteletts, feins Gschnetzlets und natürlich unsere feine Rösti. Verpassen Sie diese Gelegenheit nicht und besuchen Sie uns.
Reservationen unter 052 386 11 69
Auf unserer gedeckten Terrasse ist ein Besuch ohne Zertifikat möglich!
Die vom Bund verordnete Zertifikatspflicht gilt im Innenbereich.
SEPTEMBER-STUBETE ABGESAGT!
Wir bleiben weiter optimistisch – irgendwann kehrt die Musik in die Schwendi zurück.
Das aktuelle Monats-Cordonbleu ist das Appenzeller-Cordonbleu mit Mostbröckli und Appenzeller Käse.Ein Besuch in der Schwendi wert.
Metzgete: Die Metzgete findet vom 30.09.-03.10.2021 statt. Maximale Gruppengrösse = 8 Personen pro Tisch. Aufgrund der erschwerten Bedingungen, bitten wir Sie um Anmeldung unter 052 386 11 69 oder per Mail restaurant@schwendi-bauma.ch
Die vom Bund verordnete Zertifikatspflicht gilt im Innenbereich der Schwendi.
Monats-Hit im Septemer ist unser Appenzeller Cordonbleu. Feines Rindsmostbröckli und Appenzeller Käse machen das Monats Cordonbleu würzig gut! Das muss man probiert haben.
Aktuell gilt laut Bundesrat noch keine Zertifikatspflicht. Wir freuen uns über Ihren Besuch in der Schwendi.
Wer möchte unsere neue Kreation probieren? MEXICAN–Cordonbleu nur im August.
Auch im August wird leider keine Stubete in der Schwendi durchgeführt. Sollten es die Zahlen und die Umstände zulassen, wird es im September endlich wieder Musik in der Schwendi geben. Wir halten Sie auf der Homepage auf dem Laufenden.
Liebe Gäste
Im August sind nicht nur die Temperaturen heiss, sondern auch unser Cordonbleu Hit. Das „Mexican-Cordonbleu“ hat die gewisse Schärfe, die Sie unbedingt probieren müssen.
Schweinsnierstück, Mais, rote Bohnen, Salsa, Cheddar, Pfefferoni, Chili, Jalapenos. Eine Reise in die Schwendi wert.
Die August-Stubete findet leider nicht statt. Wir hoffen, dass wir im September wieder einmal Musik in der Schwendi machen können. Sollten es die Umtände der aktuellen Situation zulassen, würden wir uns freuen, Sie an der Stubete im September begrüssen zu dürfen. Bitte informieren Sie sich frühzeitig auf unserer Homepage www.schwendi-bauma.ch oder per Telefon 052 386 11 69, um allfällige Reservationen zu tätigen.
Ihr Schwendi-Team
Wir freuen uns sehr, dass wir unsere Gäste wieder zu unseren gewohnten Öffnungszeiten begrüssen dürfen.
Monats-Hit:
Cordonbleu mal anders. Das Monats-Cordonbleu wird mit Rohschinken, BBQ-Sauce und geräuchtem Raclette Käse gefüllt und auf dem Grill gebraten. Noch nie probiert? Dann kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.
Stubete: Im Juli werden wir noch keine Stubete veranstalten. Wir halten Sie auf dem Laufenden, wie es im August weitergeht.
Corona Richtlinien
Aussenbereich:
Es gelten keine Richtlinien mehr bezüglich Masken, Kontaktdaten und Abstand im Aussenbereich des Restaurants.
Innenbereich:
Maskenpflicht: Im Innenbereich des Restaurants gilt immernoch Maskenpflicht
Kontaktdaten: Pro Gruppe muss eine Person ihre Kontaktdaten angeben
Abstand: zwischen den Gruppen gilt immernoch der Abstand von 1.50 Meter
Wie schön ist es doch eine feines Nachtessen geniessen zu dürfen. Wir freuen uns sehr, all unsere Gäste auch im Innenbereich wieder begrüssen zu dürfen. Nebst unserer Karte gibt es im Juli natürlich auch wieder einen Cordonbleu-Hit. Das Grill-Cordonbleu wird nicht paniert und auf dem Grill gebraten. Gefüllt ist es mit Rohschinken, BBQ-Sauce und geräuchtem Raclette Käse. Cordonbleu mal anders! Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen.
Stubete: Leider findet im Juli noch keine Stubete statt. Wir werden Sie auf dem Laufenden halten, ob und wie es im August weitergeht.