Monats-Cordonbleu: Wir bieten unseren Oktober Hit heisst Pfeffer und hat im Schweinsnierstück Pfefferschinken, Pfeffer Raclette Käse und eingelegte Pfefferkörner. Eine würzige Sache.
Hausgemachter Schwartenmagen: Es hät so langs hät!
Vorankündigung:
Wild-Zeit: Voraussichtlich werden wir am 1. Advent-Wochenende (27-29.11.2026) diverse Wild-Spezialitäten aus der Region anbieten. Weitere Informationen folgen.